Thoái hóa đốt sống cổ nên ăn gì và kiêng ăn gì tốt cho bệnh nhân

Thoái hóa đốt sống cổ nên ăn gì và kiêng ăn gì là những câu hỏi thường gặp của các bệnh nhân. Ngoài việc cần phải tuân thủ các phác đồ của bác sĩ thì chế độ dinh dưỡng cũng có vai trò rất lớn trong việc quyết định đến quả điều trị.

Thoái hóa đốt sống cổ nên ăn gì và kiêng gì là chủ đề được nhiều người bệnh quan tâm

Thoái hóa đốt sống cổ nên ăn gì và kiêng gì là chủ đề được nhiều người bệnh quan tâm

Theo các chuyên gia y tế, tình trạng thoái hóa đốt sống cổ là hiện tượng lão hóa tự nhiên ở hệ xương khớp của con người. chính vì vậy bệnh nhân hoàn toàn có thể phòng ngừa, hỗ trợ điều trị và dự phòng tái phát nếu có chế độ dinh dưỡng khoa học, hợp lý.

Thoái hóa đốt sống cổ nên ăn gì ?

Dưới đây là một số những loại thực phẩm mà người bệnh nên sử dụng để cung cấp đủ dưỡng chất cần thiết, giúp duy trì và nuôi dưỡng các hoạt động của hệ xương khớp.

1. Nên ăn nhiều thực phẩm giàu vitamin D và canxi

Để cho xương khớp được chắc khỏe thì cơ thể tuyệt đối không thể thiếu vitamin D và canxi. Vì vitamin D đóng một vai trò hết sức quan trọng để giúp cơ thể có thể hấp thụ và tổng hợp canxi, còn canxi để giúp xương chắc khỏe và dẻo dai.

Vì vậy, người bệnh nên bổ xung các loại thực phẩm giàu canxi và vitamin D như: Các loại hải sản, tôm, cua, hàu,… Sữa, các loại nấm, đậu nành, trứng, ngũ cốc,….

2. Người bị thoái hóa đốt sống cổ nên ăn thực phẩm nhiều dưỡng chất Omega – 3

Omega – 3 có thể giúp phục hồi quá trình tổn thương do thoái hóa, đồng thời giảm giảm đau, chống viêm hiệu quả. Không những thế Omega – 3 còn giúp xương chắc khỏe và làm giảm quá trình lão hóa tự nhiên của xương khớp.

Một số loại thực phẩm như thịt các loại cá nước ngọt, cá biển như cá ngư, cà hồi,… Có rất nhiều hàm lượng Omega 3.

3. Bệnh nhân nên bổ sung ăn nhiều rau xanh

Các loại rau củ quả, đặc biệt là rau xanh là một trong những nguồn thực phẩm rất tốt cho cơ thể. Trong rau xanh không chỉ chứa chất xơ, mà còn chứa rất nhiều loại vitamin, dưỡng chất giúp bảo vệ bảo vệ xương khớp nên rau xanh là một trong những loại thực phẩm rất tốt cho người bệnh thoái hóa đốt sống cổ.

Một số loại rau xanh người bệnh có thể bổ xung trong bữa ăn hằng ngày như: Rau cải, rau ngót, súp lơ xanh, rau bí, rau muống,…

4. Ăn nhiều thực phẩm giàu Glucosamine và Chondroitin

Đây là 2 loại dưỡng chất rất cần thiết cho quá trình tái tạo sụn khớp. Người bệnh có thể bổ sung những chất này từ những món hầm xương ống, xương sườn, sụn bò,…

Những món này có thể giúp cho người bệnh tăng khả năng tái tạo và làm giảm quá trình thoái hóa tự nhiên của xương khớp.

5. Thoái hóa đốt sống cổ nên ăn các loại thịt tươi, hải sản

Một số loại thịt rất tốt cho quá trình phục hồi những tổn thương của cột sống và tăng cường sức khỏe cho người bệnh như: Thịt gà, thịt vịt, thịt lợn, các loại thịt cá nước ngọt,…

Tuy nhiên, bệnh nhân cùng cần lưu ý tránh xa thịt bò và da gà là những thực phẩm dễ gây co cơ, không tốt với các bệnh nhân xương khớp và thoái hóa.

6. Nên ăn nhiều các loại trái cây tươi

Dưa hấu, bơ, cam, xoài, dâu tây, táo, bưởi,… Được biết đến là một trong những thành phần dinh dưỡng thiết yếu trong cuộc sống hằng ngày, là nguồn cung cấp hàm lượng vitamin và chất xơ dồi dào giúp người bệnh có thể ngăn chặn được quá trình lão hóa xương khớp.

→ Chuyên gia giới thiệu: Danh sách 7 bài thuốc nam chữa thoái hóa đốt sống cổ duy nhất được liệt kê trong sách y học phương đông.

Một số loại thực phẩm người bệnh thoái hóa cột sống cổ nên bổ sung

Một số loại thực phẩm người bệnh thoái hóa cột sống cổ nên bổ sung

Đây là những loại thực phẩm tốt cho người bệnh thoái hóa. Ngoài việc sử dụng các loại thuốc theo chỉ định của bác sĩ thì chế độ ăn uống hằng ngày đầy đủ các loại thực phẩm trên giúp cho việc điều trị bệnh đạt được nhiều hiệu quả hơn.

Thoái hóa đốt sống cổ kiêng ăn gì ?

Ngoài những thực phẩm tốt mà bệnh nhân nên ăn thì có một số loại thực phẩm mà người bệnh không nên sử dụng hoặc nên hạn chế dùng như:

1. Kiêng đồ ăn chiên xào, chế biến sẵn

Một số loại đồ ăn chiên xào nhiều dầu mỡ và các loại thực phẩm chế biến sẵn hầu hết đều là những loại thực phẩm có chứa hàm lượng chất béo có hại cho cấu trúc của cột sống.

Đặc biệt, một số người có thói quen sử dụng mỡ động vật để chế biến, thậm chí sử dụng lại nhiều lần, điều này làm gia tăng các phản ứng sản sinh và biến chất trong thành phần mỡ động vật, gây tổn hại đến sức khỏe.

2. Hạn chế ăn thực phẩm có Omega 6 cao

Omega 6 được biết đến là một trong những loại axit béo không no tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, cái gì nhiều cũng chưa chắc là tốt, nếu cơ thể hấp thụ quá nhiều loại chất này sẽ làm tăng nguy cơ giữ nước, khiến cho máu có thể bị đông trong thành mạch và gây ra tình trạng tê bì cục bộ.

3. Người bị thoái hóa đốt sống cổ kiêng ăn thực phẩm nhiều đường & muối

Vì việc sử dụng quá nhiều những loại thực phẩm có hàm lượng đường và muối cao có thể khiến cho cơ thể tăng nhanh những triệu chứng viêm, và giảm khả năng hấp thụ canxi của cột sống.

Không chỉ hạn chế sử dụng đường và muối trực tiếp mà bệnh nhân còn phải lưu ý giảm lượng chế biến 2 loại gia vị này trong các món ăn hàng ngày.

4. Tránh xa các chất kích thích

Người bệnh thoái hóa đốt sống cổ tuyệt đối không nên sử dụng các loại chất kích thích như rượu, bia, cà phê,… Vì những loại thực phẩm này đều có nguy cơ phá vỡ cấu trúc xương, sụn khớp, đĩa đệm.

Ngoài ra, bệnh nhân cũng cần lưu ý không nên thức quá khuya, căng thẳng hoặc để xảy ra tình trạng lo âu kéo dài.

Một số lưu ý dành cho các bệnh nhân thoái hóa đốt sống cổ về chế độ dinh dưỡng

Một số lưu ý dành cho các bệnh nhân thoái hóa đốt sống cổ về chế độ dinh dưỡng

Như vậy, những thông tin trên đây đã giúp trả lời cho các câu hỏi người bị thoái hóa đốt sống cổ nên ăn gì và không nên ăn gì. Hy vọng, qua các kiến thức trên bệnh nhân sẽ có cái nhìn chính xác và đầy đủ về chế độ dinh dưỡng của mình để điều chỉnh và cân đối hợp lý.

Ngày cập nhật gần nhất:

Share:

Your Comment