Viêm khớp dạng thấp kiêng ăn gì và nên ăn gì luôn là vấn đề liên quan đến chế độ dinh dưỡng được rất nhiều bệnh nhân quan tâm. Cùng bài viết khai thác nội dung và nghiên cứu chuyên sâu về kiến thức này.
Viêm khớp dạng thấp kiêng ăn gì?
Một chế độ ăn hợp lý giúp giảm thiểu diễn tiến của bệnh. Khi mắc viêm khớp dạng thấp nên kiêng các chất sau:
Hạn chế thực phẩm chứa nhiều chất béo
Loại thực phẩm chứa nhiều chất béo thường khiến phản ứng viêm trở nên mạnh mẽ, làm các khớp sưng nóng nhiều, các cơn đau sẽ xuất hiện nhiều hơn, người bệnh cảm thấy mệt mỏi.
Hơn nữa ăn thực phẩm chứa nhiều chất béo sẽ gây hàng loạt bệnh lý tim mạch và các rối loạn khác. Chính vì thế, người bệnh nên tránh xa những loại thực phẩm này trong khẩu phần ăn của mình , ví dụ như: Đồ hộp, xúc xích, lạp sườn, dăm bông, phủ tạng và mỡ động vật,…
Bị viêm khớp dạng thấp kiêng ăn các loại thịt nhiều đạm
Thịt chó, thịt bò, thịt trâu, thịt dê,… chứa hàm lượng đạm rất lớn, nếu không kiểm soát tốt sẽ dẫn đến cơ thể thừa chất đạm, ứ đọng tại các khớp gây ra các hiện sưng, viêm,… tại các khớp, đặc biệt là các khớp cổ tay, cổ chân, đầu gối,….
Theo các chuyên gia, bệnh nhân nên hạn chế sử dụng những loại thịt này và có thể thay thế bằng những loại thịt ít đạm hơn như thịt vịt, thịt gà,…
Hạn chế thực phẩm chứa nhiều đường, muối
Các loại bánh kẹo, nước uống có ga hay thói quen ăn mặn thường xuyên khiến cơ thể không khỏe mạnh, ảnh hưởng rất nhiều đến các hoạt động của hệ xương khớp (nguyên nhân khởi phát khiến các khớp bị viêm).
Chính vì vậy, để ngăn ngừa cũng như hỗ trợ điều trị và dự phòng tái phát tình trạng viêm khớp dạng thấp, bệnh nhân nên hạn chế sử dụng các thực phẩm nhiều đường và muối.
Kiêng ăn các món ăn chứa nhiều Gluten
Lúa mì, lúa mạch, ngũ cốc,… là những thực phẩm chữa nhiều loại protein nếu không biết cách kiểm soát và có chế độ ăn uống không hợp lý làm hàng lượng prorein dư thưc có thể khiến phản ứng viêm ở các khớp diễn ra nhiều hơn, nhanh hơn.
⇒ CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM: Viêm khớp dạng thấp tiếng anh và các từ vựng, câu hỏi cơ bản
Tránh xa những thực phẩm quá nhiều tinh bột
Ngô, khoai, sắn, bánh mì,… cũng không hề tốt với các bệnh nhân gặp thương tổn hoặc viêm ở các khớp. Đặc biệt là ngô có chứa các hoạt chất kích thích phản ứng viêm. Người bệnh nên cân nhắc trước khi dùng.
Trên thực tế, có rất nhiều bệnh nhân có sở thích ăn ngô, bánh mì,… bởi đây là những thực phẩm, đồ ăn vặt dễ ăn, tiện lợi. Tuy nhiên, người bệnh cần tiết chế nhu cầu ăn uống của mình để giúp phòng ngừa và hỗ trợ chữa bệnh đạt hiệu quả cao.
Viêm khớp dạng thấp kiêng ăn đồ nhiều omega-6 và axit oxalic
Mặc dù là nguồn cung cấp lượng vitamin cần thiết cho cơ thể nhưng omega – 6 và axit oxalic lại bị liệt vào danh sách các chất có trong những thực phẩm kiêng ăn đối với bệnh nhân gặp vấn đề về khớp.
Nguyên nhân được giải thích do đây là các chất làm tăng quá trình thoái hóa ở sụn khớp, dễ kích thích phản ứng viêm. Các chất này có nhiều trong: Khế, cam, quýt, mận,…
Người bệnh viêm khớp dạng thấp nên ăn gì?
Bên cạnh, viêm khớp dạng thấp kiêng ăn gì thì người bệnh cũng nên bổ sung những loại thực phẩm sau:
Nên ăn nhiều rau xanh
Người bệnh nên ăn nhiều rau xanh và các loại củ quả. Do các thực phẩm này chứa hàm lượng chất chống oxy hóa cao giúp bảo vệ và hồi phục tế bào sau các tổn thương, phòng ngừa được quá trình thoái hóa, tình trạng viêm ở khớp rất tốt.
Bệnh nhân nên bổ sung vào các bữa ăn hàng ngày một số loại rau như: Súp lơ xanh, cải xoăn, rau bina,…
Bổ sung thực phẩm giàu Oliu
Dầu ô liu chứa nhiều hoạt chất ngăn cản quá trình viêm. Là sự lựa chọn an toàn và phù hợp đối với người bệnh. Bệnh nhân có thể sử dụng các thành phẩm dầu Oliu đã được đóng gói và hoàn thiện sẵn để sử dụng.
Người bị viêm khớp dạng thấp nên ăn cá
Các nghiên cứu cho rằng việc ăn cá giúp cải thiện rất nhiều đối với các bệnh lý cơ xương khớp, đặc biệt các loại cá biển như cá thu, cá hồi, cá ngừ,… Các hoạt chất trong cá giúp ức chế quá trình viêm từ đó không làm cho bệnh tiến triển nặng thêm.
Tăng cường ăn nhiều tỏi
Trong tỏi có chứa các chất hạn chế tác động của các cytokine gây viêm, giúp tiêu viêm, khu trừ phong thấp, hạn chế tình trạng đau nhức, mệt mỏi.
Bệnh nhân có thể ăn tỏi trực tiếp hoặc sư dụng tỏi làm gia vị trong các món ăn được chế biến hàng ngày. Ngoài ra, có thể sử dụng các bài thuốc ngâm rượu tỏi,…
Sử dụng tinh bột nghệ trong các món ăn
Được biết đến nhiều trong điều trị bệnh lý dạ dày nhưng ít ai biết được nghệ còn có tác dụng tuyệt vời trong phòng ngừa bệnh viêm khớp dạng thấp. Một cốc bột nghệ mỗi sáng giúp chống lão hóa, tăng cường hệ miễn dịch và hỗ trợ rất nhiều trong việc điều trị tình trạng viêm xảy ra ở các khớp.
Các loại hạt tốt cho sức khỏe
Các loại hạt như hạt rẻ, hạt bí, hạt óc chó,… chứa nhiều hàm lượng kẽm, canxi, magie, vitamin E giúp tăng cường hệ miễn dịch, tái tạo sụn khớp, khàng viêm và ngăn ngừa thoái hóa khớp rất tốt.
Những thực phẩm, rau xanh và các loại hạt kể trên chỉ mang tính HỖ TRỢ điều trị bệnh viêm khớp dạng thấp, chứ không mang tính hiệu quả hoàn toàn và không dứt điểm được. Vậy nên, người bệnh nên lựa chọn bài thuốc phù hợp nhất với bệnh lý của mình để có thể thoát khỏi cơn đau do viêm khớp gây ra. Để giải quyết vấn đề này cho người bệnh, An Cốt Nam ra đời giúp xua tan viêm khớp dạng thấp một cách hiệu quả nhất.
Thoát khỏi bệnh viêm khớp dạng thấp bằng An Cốt Nam
An Cốt Nam là bài thuốc đặc trị viêm khớp dạng thấp toàn diện được phân phối độc quyền bởi nhà thuốc Tâm Minh Đường và An Dược. Đặc biệt là, lộ trình chữa viêm khớp bằng An Cốt Nam rất khoa học và bài bản. Dựa trên hai bài thuốc Cổ phương là: Quyên tý thang, Độc hoạt tang ký sinh, PGS. BS Nguyễn Trọng Nghĩa (Nguyên giảng viên ĐH Y dược Tp.HCM) cùng các đồng nghiệp đã nghiên cứu và điều chế ra An Cốt Nam bằng cách gia giảm các nguyên liệu theo TỶ LỆ VÀNG sao cho phù hợp với cơ địa của người Việt hiện nay, nhằm mang lại công dụng tối đa cho người bệnh.
Ưu điểm của bài thuốc uống An Cốt Nam:
- Dễ dàng xuyên qua cấu trúc mắt lưới của mâm sụn và bao xơ.
- Nấu liêu riêu suốt 24 tiếng giúp “thôi” hết dược tính của thuốc.
- Bẻ gãy các liên kết hữu cơ khó hấp thụ, thuốc ngấm trực tiếp vào dạ dày.
- Thuốc sắc nguyên chất, không có bã lợn cợn, an toàn cho dạ dày.
- Dễ uống, dễ bảo quản, cho tác dụng nhanh.
ƯU ĐIỂM NỘI TRỘI CỦA AN CỐT NAM:
- Thảo dược lành tính, được trồng tại vườn chuyên biệt đạt tiêu chuẩn CO- CQ (giấy chứng nhận về xuất xứ và chất lượng sản phẩm do Bộ Công thương cấp)
- Bài thuốc hình thành từ phác đồ “kiềng 3 chân” bao gồm: thuốc uống, cao dán và vật lí trị liệu.
- Miễn phí dịch vụ vật lí trị liệu gồm: châm cứu, bấm huyệt, xoa bóp khi người bệnh đến trực tiếp nhà thuốc.
KẾT QUẢ ĐIỀU TRỊ VIÊM KHỚP DẠNG THẤP BẰNG AN CỐT NAM:
Kết quả dựa trên điều tra 1000 bệnh nhân điều trị viêm khớp dạng thấp bằng bài thuốc An Cốt Nam:
- 70% bệnh nhân đã GIẢM bệnh đến 80%, không còn dấu hiệu sưng tấy, cơ cứng khớp từ 30- 45 ngày.
- 25% bệnh nhân GIẢM đau nhức, sưng đỏ khớp hoàn toàn chỉ sau 15 ngày.
- 5% bệnh nhân không thấy chuyển biến do không tuân thủ nguyên tắc điều trị.
Trị viêm khớp dạng thấp tận gốc!
Liên hệ ngay!
GIÁ CỦA AN CỐT NAM:
Giá của 1 liệu trình điều trị An Cốt Nam được bán với giá 1.500.000 đồng tại nhà thuốc Tâm Minh Đường (Hà Nội) hoặc nhà thuốc An Dược (Tp.HCM). Liệu trình này bao gồm 10 gói thuốc uống, 10 miếng cao dán và 1 VCD tổng hợp các bài tập chuyên biệt để điều trị bệnh và xương khớp.
Loại thuốc uống chiếm đến 90% hiệu quả trị liệu, còn cao dán sẽ hỗ trợ giảm đau trực tiếp tại những khu vực chịu tổn thương. Kết hợp tất cả những phương thức trị liệu này sẽ giúp trị bệnh tận gốc và ngăn không cho bệnh tái phát.
Trên hết, khớp bị viêm là tình trạng ảnh hưởng rất nhiều đến chất lượng sống của người bệnh. Việc tìm hiểu viêm khớp kiêng ăn gì và nên ăn gì giúp ngăn ngừa các đợt tái phát và hỗ trợ điều trị bệnh hiệu quả. Hy vọng bài viết giúp ích cho bạn đọc có thêm được các kiến thức cần thiết. Chúc các bạn nhiều sức khỏe!
Bạn còn thắc mắc gì không? Bấm vào khung chat với bác sĩ để được hỗ trợ nhanh nhất.
ĐỊA CHỈ MUA THUỐC ĐỘC QUYỀN:
- Miền Bắc: Phòng chẩn trị YHCT Tâm Minh Đường; Giấy phép hoạt động: 595/SYT-GPHĐ.
- Địa chỉ: 138 Khương Đình – Thanh Xuân – Hà Nội.
- Điện thoại: 0983.34.0246
- Miền Nam: Phòng chẩn trị YHCT An Dược; Giấy phép hoạt động: 03876/SYT-GPHĐ;
- Địa chỉ: 325/19 đường Bạch Đằng – Phường 15 – Q.Bình Thạnh – TP. Hồ Chí Minh;
- Điện thoại: 0903.876.437
Bác sĩ Lương Đức Chương sinh ngày 02/2/1954, ông nguyên là Thượng tá – Bác sỹ của Học viện Quân Y. Hiện nay, bác sĩ Chương đang làm việc và công tác tại Phòng chẩn trị y học cổ truyền Tâm Minh Đường