Đau nhức xương khớp nên ăn gì và kiêng ăn gì là vấn đề được rất nhiều người bệnh quan tâm. Chế độ dinh dưỡng không chỉ hỗ trợ điều trị bệnh mà còn ngăn ngừa nguy cơ tái phát nếu biết bổ sung và kiêng khem một cách hợp lý.
Tầm quan trọng của dinh dưỡng với xương khớp
Xương khớp bị đau âm ỉ, nhức mỏi là tình trạng xảy ra khá phổ biến ở nhiều người. Bệnh không chỉ xảy ra ở người già mà người trẻ cũng có nguy cơ mắc bệnh nếu không chăm sóc tốt sức khỏe xương khớp. Đối tượng của bệnh có thể là bất kì ai và làm bất cứ ngành nghề nào nhưng nhiều nhất là đối tượng làm nghề văn phòng, lái xe, may vá…
Đau nhức xương khớp là tình trạng đau nhức, tê mỏi các khớp xương trên toàn bộ cơ thể. Tình trạng này xảy ra là do nguyên nhân những khớp sống, sụn khớp bị tổn thương do ngoại lực hoặc thoái hóa.
Bệnh sẽ gây ra những hệ lụy nguy hiểm nếu người bệnh không sớm điều trị. Trong đó, rất nhiều bệnh nhân phải đối mặt với biến chứng hạn chế vận động, teo cơ, yếu tứ chi khi không điều trị kịp thời, dứt điểm.
Bên cạnh các phương pháp điều trị và bài tập, người bệnh không nên bỏ qua chế độ dinh dưỡng hàng ngày sao cho phù hợp với thể bệnh. Việc có một chế độ ăn uống khoa học không chỉ giúp sức khỏe được tăng cường, nhanh chóng lành vết thương mà còn ngăn ngừa tái phát và hỗ trợ đẩy nhanh thời gian điều trị.
Ngoài ra, một trong những nguyên nhân khiến tình trạng các cơn đau nhức thêm trầm trọng là chế độ ăn uống không đủ chất, thiếu khoa học. Bởi thế, ăn uống đúng cách cũng là cách phòng ngừa triệu chứng bệnh xảy đến. Tuy nhiên, không phải ai cũng hiểu rõ xương khớp bi đau nhức thì nên ăn gì và không nên ăn gì. Hãy cùng khám phá câu trả lời ở ngay dưới đây.
Người đau nhức xương khớp nên ăn gì?
Có nhiều nghiên cứu cho rằng, việc ăn đúng nhóm thực phẩm cần bổ sung với người bệnh xương khớp gặp vấn đề giúp khắc phục tình trạng bệnh vô cùng hiệu quả. Đối với bệnh nhân, cần ưu tiên nhóm thực phẩm nhiều khoáng chất, canxi và vitamin giúp xương khớp chắc khỏe, hạn chế tình trạng viêm nhiễm và thoái hóa. Cụ thể:
1. Đau nhức xương khớp nên ăn nhiều Cá hồi
Cá hồi là loại thực phẩm chứa nhiều acid béo omega 3 rất tốt cho xương khớp. Loại chất này khi hấp thụ vào cơ thể sẽ kích thích quá trình lưu thông máu và hạn chế cơn đau khớp tích cực.
Bên cạnh cá hồi, người bệnh có thể bổ sung thêm các loại cá biển như: cá ngừ, cá trích, cá thu, cá mòi… Tuy nhiên, cá hồi là loại cá chứa nhiều đạm và khoáng chất tốt cho người bệnh xương khớp nhất. Các món ăn có thể chế biến với cá hồi như: gỏi, lẩu, hấp…
2. Nên ăn Tôm hùm
Tôm là hải sản giàu đạm và vitamin E cần thiết cho cơ thể. Bên cạnh đó, trong tôm hùm có nhiều chất chống oxy hóa giúp lưu thông máu dễ dàng.
>> Danh sách các loại cây thuốc nam chữa đau nhức xương khớp hiệu quả nhất
Bổ sung tôm hùm vào thực đơn hàng ngày sẽ hỗ trợ quá trình đưa máu đến khớp xương, ngăn ngừa thoái hóa và viêm nhiễm hiệu quả. Hơn nữa, trong tôm hùm còn chứa nhiều canxi giúp chắc khớp và giảm đau tích cực.
3. Bổ sung trà xanh
Trà xanh từ trước đến nay đã được biết đến là thực phẩm chống oxy hóa cực mạnh, hạn chế quá trình thoái hóa đồng thời cải thiện triệu chứng đau nhức ở các khớp xương.
Theo nghiên cứu, trong trà xanh chứa nhiều tinh chất có tác dụng chống viêm và ức chế enzym có hại cho khớp xương. Người bệnh có thể đun lá trà xanh cùng nước để uống mỗi ngày hoặc tắm bằng lá trà xanh cũng mang đến công dụng rất tốt cho xương khớp của bạn.
4. Bị đau nhức xương khớp nên ăn Chuối
Ít ai ngờ, chuối là loại hoa quả rất có lợi cho xương khớp. Nhờ thành phần chứa nhiều kali và magie mà chuối sẽ giúp cơ thể tăng khả năng hấp thụ canxi, hỗ trợ xương khớp phát triển.
Mỗi ngày, người bệnh nên ăn 1 quả chuối và nên ăn sau khi ăn no sẽ thấy cơn đau nhức giảm hẳn.
5. Tăng cường dùng đậu nành
Nhìn chung, đậu nành và các chế phẩm từ đậu nành là nguồn cung cấp protein, chất béo, chất xơ có lợi cho sự phát triển của cơ thể người. Mặt khác, bổ sung đậu nành thường xuyên là cách giảm đau an toàn và hữu hiệu người bệnh có thể tham khảo.
6. Nên ăn nhiều rau súp lơ xanh
Trong súp lơ xanh có thành phần chính là chất Sulforaphane có khả năng trung hòa các enzym gây đau khớp. Người bệnh ăn súp lơ mỗi ngày còn có tác dụng ngăn ngừa thoái hóa và tăng cường hấp thụ các loại vitamin cần thiết cho cơ thể hoạt động.
Đau nhức xương khớp nên kiêng ăn gì?
Bên cạnh những nhóm thực phẩm nên ăn, người bệnh cần chú ý tránh xa một số loại món ăn có hại cho xương khớp. Nếu không chú ý mà ăn những món ăn này thường xuyên, nguy cơ tái phát các cơn đau nhức xương sẽ tăng và cản trở quá trình chữa bệnh. Người bệnh cần kiêng những món ăn sau:
1. Kiêng đồ ăn chế biến sẵn
Thịt hộp, xúc xích… là những nhóm thực phẩm chế biến sẵn với nhiều chất bảo quản nên không phù hợp với bệnh nhân gặp phải các thương tổn tại khớp.
2. Hạn chế thực phẩm giàu acid oxalic
Cà pháo, dưa muối, chuối tiêu… có lượng acid oxalic khá cao, khiến phản ứng viêm và sưng đau tại các khớp thêm trầm trọng nếu người bệnh ăn quá nhiều. Vì vậy, đau nhức xương khớp không nên ăn nhóm thực phẩm này mỗi ngày.
3. Tránh xa thực phẩm tăng cường lipit máu
Thịt mỡ, dăm bông… chứa nhiều chất béo có hại làm tăng cân mất kiểm soát. Việc cân nặng dư thừa sẽ tạo thêm áp lực đè nặng khớp xương và gây ra đau nhức ở các khớp xương.
4. Kiêng ăn các loại đồ ngọt
Bánh kẹo, nước ngọt là nguyên nhân khiến xương khớp nhanh thoái hóa. Bên cạnh đó, ăn nhiều đồ ngọt làm tích tụ mỡ trong cơ thể và khiến cân nặng tăng nhanh chóng. Điều này hoàn toàn có hại với bệnh nhân xương khớp.
5. Tuyệt đối không sử dụng chất kích thích
Cà phê, rượu bia là những chất kích thích có hại cho xương khớp. Khi đi vào cơ thể, những chất này sẽ cản trở quá trình xương khớp hấp thụ chất dinh dưỡng, làm khớp xương trở nên khô, lạo xạo và đau nhức liên tục.
Như vậy, bài viết đã giúp bạn đọc trả lời câu hỏi đau nhức xương khớp nên ăn gì và không nên ăn gì. Hy vọng với những thông tin mà bài viết cung cấp sẽ giúp bạn đọc nắm rõ được thực đơn ăn uống phù hợp với bản thân mình. Chúc bạn đọc luôn khỏe mạnh.
Đau nhức xương khớp có ăn được thịt gà không?
Dân gian vẫn truyền tai rằng thịt gà là món ăn “đại kỵ” đối với những người bị bệnh xương khớp. Dựa trên cơ sở khoa học thì điều này hoàn toàn có lý. Trong thịt gà có chứa một hàm lượng lớn kẽm, có thể phá vỡ cấu trúc sụn khớp. Từ đó, làm cho tình trạng viêm nhiễm, đau nhức trở nên tồi tệ hơn. Vì thế, người bệnh nên hạn chế ăn thịt gà khi mắc bệnh xương khớp để không làm bệnh nặng thêm.
Tuy nhiên, hạn chế chứ không phải là không được ăn, người bệnh vẫn có thể ăn nhưng chỉ nên phần thịt ức màu trắng, không nên ăn da và hãy chế biến theo cách hấp hoặc luộc sẽ có lợi hơn.
An Cốt Nam: “Giải pháp vàng” cho người đau nhức xương khớp
Ngoài thực hiện chế độ ăn cho ” người đau nhức xương khớp nên ăn gì” thì cần song song với điều trị để có kết quả tốt nhất. Người bệnh có thể tham khảo bài thuốc và phác đồ điều trị An Cốt Nam được xây dựng bởi Phòng chẩn trị YHCT Tâm Minh Đường, đã từng được bác sĩ Hoàng Khánh Toàn (Bệnh viện 108) giới thiệu trong chương trình “Sống khỏe mỗi ngày” – VTV2.
Những điểm đặc biệt chỉ có trong phác đồ chữa đau nhức xương khớp An Cốt Nam:
Bài thuốc uống
- Kế thừa từ 2 bài thuốc cổ phương nổi tiếng “Độc hoạt tang ký sinh” và “Quyên tý thang”, gia giảm thêm nhiều dược liệu quý theo một “tỷ lệ vàng”, phù hợp nhất với cơ địa của người Việt.
- 100% thảo dược tươi sạch được thu hái tại Viện Dược liệu (Bộ Y tế), đạt tiêu chuẩn CO-CQ.
- Công thức chiết suất dược liệu qua nhiều lần đun sắc, cô thành cao lỏng giàu tinh chất, các liên kết khó hấp thu được bẻ gãy hoàn toàn nên rất an toàn với dạ dày và rút ngắn thời gian điều trị.
- Bài thuốc uống được coi là “mũi nhọn” trong điều trị, vừa đảm nhận việc khu phong, tán hàn, trừ đau nhức xương khớp tận gốc, vừa bồi bổ dinh dưỡng để củng cố sức khỏe xương khớp, ngừa tái phát.
Cao dán
- Là liệu pháp giảm đau hữu hiệu, nhanh chóng, tác động trực tiếp vào vùng đau nhức.
Vật lý trị liệu và bài tập chuyên sâu
- Giúp đả thông kinh lạc, tăng cường tuần hoàn máu đến xương khớp, giảm đau nhức, phòng ngừa biến chứng về vận động có thể xảy ra.
An Cốt Nam được giới chuyên gia đánh giá rất cao bởi lẽ đây không chỉ là một liệu pháp đơn phương mà là tổng hòa sức mạnh của nhiều liệu pháp trong một phác đồ khoa học. Vì thế, hiệu quả điều trị không những nhanh chóng hơn mà còn bền vững hơn. Ngoài ra, trong quá trình điều trị, người bệnh chú ý thực hiện chế độ dinh dưỡng cho người đau nhức xương khớp nên ăn gì để đạt được kết quả tốt nhất.
Bạn cần bác sĩ trực tiếp tư vấn cho trường hợp của mình?
Bấm vào đây để liên hệ ngay!
Lắng nghe những nhận xét của bác sĩ Hoàng Khánh Toàn về An Cốt Nam trên VTV2 trong video sau:
Năm 2018, với những thành quả trong điều trị cho hơn 5000 người bệnh xương khớp nói chung của An Cốt Nam đã góp phần giúp cho Phòng chẩn trị YHCT Tâm Minh Đường nhận được bằng khen và cúp vàng “thương hiệu an toàn vì sức khỏe cộng đồng”.
Chúng tôi xin cung cấp địa chỉ nhà thuốc để bạn đọc quan tâm tiện liên hệ:
Bác sĩ Nguyễn Bá Vưỡng sinh ngày 25/06/1959, ông nguyên là phó khoa Đông y của Viện Y học cổ truyền Quân đội. Bác sĩ Vưỡng hiện đang làm việc tại Phòng chẩn trị y học cổ truyền Tâm Minh Đường và tác giả biên soan, chịu trách nhiệm nội dung trên trên website tamminhduong.com của Nhà thuốc Tâm Minh Đường.