Đau dạ dày có ăn đu đủ được không? Đây là thắc mắc được khá nhiều người quan tâm. Để điều trị chứng bệnh này nhiều người đã lựa chọn sử dụng các bài thuốc dân gian. Vậy thực hư loại quả này có tác dụng điều trị thế nào, cách thực hiện ra sao. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn giải đáp cụ thể những thắc mắc này.
Đau dạ dày có ăn đu đủ được không?
Đu đủ là một trong những loại quả rất gần gũi và quen thuộc đối với đời sống hàng ngày của chúng ta. Nếu đu đủ chín hay được dùng để làm món tráng miệng sau những bữa ăn hàng ngày thì đu đủ xanh hay lại là nguyên liệu chính để làm các món nộm hoặc để nấu canh.
Không chỉ vậy, trong đu đủ còn chứa rất nhiều thành phần dưỡng chất có lợi cho cơ thể như protein, chất xơ, canxi, kẽm, chất chống oxy hóa và nhiều loại vitamin khác. Những chất này không chỉ có vai trò làm tăng sức đề kháng, nâng cao thể trạng mà còn ngăn chặn những bệnh lý liên quan đến tim mạch. Đồng thời giúp làm chậm quá trình lão hóa và tăng cường chức năng gan, thận rất hiệu quả.
Đặc biệt, những người mắc các bệnh lý liên quan đến dạ dày như trào ngược dạ dày, đau, viêm loét dạ dày… hoàn toàn có thể sử dụng các bài thuốc có nguyên liệu từ đu đủ. Vốn dĩ là một loại quả mềm, tiêu hóa rất dễ nên dùng đu đủ điều trị đau dạ dày sẽ mang lại hiệu quả điều trị khá cao. Theo nhiều nghiên cứu cho thấy, trong đu đủ có những thành phần rất có lợi cho việc điều trị bệnh.
- Hàm lượng xenlulozo, folate, chất xơ có trong đu đủ sẽ ngăn chặn tình trạng táo bón. Từ đó sẽ giúp hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả và cải thiện các vấn đề như trào ngược, viêm loét dạ dày.
- Các loại vitamin như vitamin A, vitamin C, vitamin E… không chỉ có vai trò nâng cao sức đề kháng mà còn giúp kháng viêm, giảm đau rất tốt. Nhờ cơ chế này mà những thương tổn, vết loét trong thành dạ dày, niêm mạc dạ dày sẽ được lành lại và không bị lan rộng sang các khu vực khác. Sử dụng đu đủ chữa đau dạ dày rất hiệu quả hơn thế nữa nó cũng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
- Thành phần papain, enzyme chymopapain trong đu đủ khi được hấp thụ vào cơ thể sẽ giúp cho dạ dày được khỏe mạnh. Không chỉ vậy, chúng còn làm phân hủy những loại protein gây hại – nguyên nhân gây ra các vết loét và thương tổn ở dạ dày.
- Các chất chống oxy hóa ở đu đủ còn giúp giảm đau, cải thiện các vết loét và ngăn chặn sự tấn công của các tác nhân gây viêm loét. Ngoài ra, trong đu đủ còn chứa hoạt chất lycopene, đóng vai trò ức chế sự hình thành và làm chậm quá trình phát triển của những tế bào gây hại.
Đau dạ dày nên ăn đu đủ chín hay xanh
Mặc dù ăn đu đủ rất có lợi cho việc điều trị nhưng nếu như bạn không biết cách lựa chọn đu đủ để sử dụng, tình trạng bệnh không những không được cải thiện mà còn trở nên nặng hơn.
Có rất nhiều người thường hay thắc mắc rằng khi bị viêm loét đau thượng vị dạ dày nên ăn đu đủ chín hay đu đủ xanh. Chúng tôi xin được đưa ra câu trả lời là bạn nên ăn đu đủ chín.
Thông thường đu đủ chín chữa đau dạ dày hiệu quả vì hàm lượng dưỡng chất trong quả lúc này sẽ dồi dào và nhiều nhất. Sử dụng đu đủ chín, tình trạng bệnh của bạn sẽ được cải thiện đáng kể. Ngược lại, nếu bạn sử dụng đu đủ xanh để điều trị bệnh thì bệnh tình sẽ trở nên nặng hơn.
Theo các nghiên cứu cho thấy, khi đu đủ còn xanh, các hoạt chất như papain và nhựa vẫn còn tồn đọng. Lúc này, nếu cơ thể hấp thụ các chất gây hại trên, tình trạng viêm loét sẽ trở nên trầm trọng do lớp niêm mạc đã bị bào mòn mỏng đi.
Cách dùng đu đủ chữa đau dạ dày
Từ đu đủ, bạn có thể dễ dàng thực hiện các cách chế biến khác nhau. Cách đơn giản nhất là sau mỗi bữa ăn, bạn sử dụng từ 1 đến 2 miếng đu đủ đã chín. Ngoài cách sử dụng trực tiếp như trên, bạn có thể xay đu đủ làm sinh tố hoặc uống kết hợp cùng với nước táo. Những cách chế biến khác nhau sẽ khiến bạn bớt nhàm chán và hấp thụ các dưỡng chất được nhiều hơn. Sau đây là một số cách chế biến từ đu đủ.
Cách 1: Dùng đu đủ để xay sinh tố
- Chuẩn bị 1 quả đu đủ đã chín.
- Tiếp theo, bạn đem rửa đu đủ thật sạch và cắt hết phần vỏ ở bên ngoài.
- Dùng dao xẻ đôi đu đủ và lọc hết những phần hạt có bên trong quả.
- Thái đu đủ thành từng lát nhỏ và cho vào máy xay sinh tố để xay nhuyễn. Nếu như muốn đu đủ ngọt hơn, bạn có thể thêm một lượng đường phù hợp hoặc sữa đặc vào xay cùng.
- Với cách chữa đau dạ dày bằng đu đu này thì bạn cần lấy phần sinh tố vừa xay xong đổ ra cốc và cho vào tủ lạnh. Để sinh tố đu đủ trong ngăn lạnh khoảng 15 phút rồi lấy ra sử dụng. Mặc dù vậy, bạn không nên dùng sinh tố quá lạnh bởi nó sẽ gây nên sự kích ứng dạ dày.
- Mỗi tuần, bạn nên kiên trì sử dụng sinh tố đu đủ từ 3 đến 4 lần. Sau một tháng sử dụng, chắc chắn tình trạng bệnh của bạn sẽ được cải thiện đáng kể.
Xem thêm: Cách phương pháp sử dụng trà dây chữa đau dạ dày hiệu quả tại nhà
Cách 2: Uống hỗn hợp nước táo tây và nước đu đủ
- Chuẩn bị 200ml nước mía, đu đủ chín và táo tây mỗi loại 40 gram.
- Đem táo tây và đu đủ chín rửa sạch, gọt vỏ và lấy hết phần hạt bên trong.
- Bước tiếp theo với cách chữa đau dạ dày bằng đủ đủ này bạn cần dùng dao thái đu đủ và táo tây thành những miếng nhỏ.
- Đổ hỗn hợp đu đủ, táo tây, nước mía vào trong ấm và đem đi sắc. Duy trì việc sắc nước trong thời gian khoảng 10 phút thì tắt bếp.
- Chắt lấy phần nước vừa thu được làm 2 phần và sử dụng vào trước bữa ăn sáng và ăn tối.
- Mỗi ngày bạn nên duy trì uống nước sắc từ đu đủ, nước mía và táo tây để cải thiện tình trạng bệnh hiệu quả.
>> Xem thêm: 5+ Cách Chữa Đau Dạ Dày Tại Nhà An Toàn Và Hiệu Quả Nhanh Nhất
Dùng đu đủ chữa bệnh đau dạ dày là một phương pháp rất an toàn và hiệu quả phải không? Nếu kiên trì sử dụng loại quả này thường xuyên, chắc chắn tình trạng bệnh lý của bạn sẽ được cải thiện đáng kể. Nếu còn bất cứ vướng mắc gì, hãy liên hệ với chúng tôi để được giải đáp cụ thể nhé.
Bác sĩ Lương Đức Chương sinh ngày 02/2/1954, ông nguyên là Thượng tá – Bác sỹ của Học viện Quân Y. Hiện nay, bác sĩ Chương đang làm việc và công tác tại Phòng chẩn trị y học cổ truyền Tâm Minh Đường