Bệnh gai cột sống nên ăn gì và kiêng gì luôn là những câu hỏi được người bệnh đặt ra nhiều nhất. Trên thực tế, chủ đề dinh dưỡng luôn nhận được sự quan tâm không chỉ của riêng bệnh nhân mà con được các chuyên gia rất chú ý.
Bị gai cột sống nên ăn gì?
Có một nguyên tắc vàng được áp dụng trong chế độ ăn giúp phòng ngừa và hỗ trợ điều trị đó là phải hấp thu đa dạng khoáng chất, vitamin, chất dinh dưỡng,… từ các nhóm thực phẩm như:
Thực phẩm giàu canxi
Canxi luôn là một nguyên tố chính trong việc cấu thành xương. Theo lời khuyên của nhiều chuyên gia thì một người bình thường cần bổ sung 1200 mg canxi để phòng tránh tình trạng loãng xương. Vì thế, để xương có thể phục hồi nhanh nhất thì những người bệnh gai cột sống cần phải bổ sung đầy đủ canxi để làm xương thêm rắn chắc và khỏe mạnh.
Những loại thực phẩm giàu canxi mà người bệnh có thể tham khảo như: Sữa và các sản phẩm từ sữa; các loại rau xanh như bông cải, bắp cải, cải xoăn,…;đậu nành và các sản phẩm từ đậu nành; các loại hải sản.
Bổ sung thực phẩm chứa vitamin D
Để giúp cho hệ thống xương trong cơ thể khỏe mạnh, tăng cường hấp thu và chuyển hóa lượng canxi trong cơ thể thì việc bổ sung vitamin D là điều không thể thiếu. Do đó, những người mắc bệnh nên đảm bảo việc cung cấp đầy đủ vitamin D cho cơ thể.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, vitamin D có rất nhiều trong cá, sò, nấm, trứng,…
Tăng cường thực phẩm giàu chất xơ
Các chất xơ cùng các loại vitamin có tác dụng chống lại những tác nhân gây viêm và giảm đau, sưng ở những chỗ mọc gai. Những chất này thường có trong rất nhiều rau củ quả như cà rốt, súp lơ, bông cải xanh,…
Bổ sung vitamin K
Theo công bố của nhiều nhà nghiên cứu thì vitamin K có thể hỗ trợ thúc đẩy tăng trưởng mật độ xương và hỗ trợ cho quá trình điều trị. Do đó các bệnh nhân xương khớp cần bổ sung những loại thực phẩm như mùi tây, măng tây, húng quế,… để bổ vitamin K vào cơ thể.
Người bị gai cột sống kiêng ăn gì?
Để việc điều trị thuận lợi và có thể hạn chế tối đa những cơn đau do các gai xương gây ra thì người bệnh cần phải kiêng ăn một vài loại thực phẩm gây ra tác động xấu đến bệnh.
Thực phẩm nhiều chất béo
Các loại thức ăn nhanh giàu chất béo như pizza, hamburger, khoai tây chiên,… là những loại thức ăn đã qua chế biến. Những thực phẩm này có chứa rất nhiều calo nhưng lại có rất ít chất dinh dưỡng. Nếu sử dụng quá nhiều những loại thức ăn này sẽ khiến cho cơ thể dễ dàng tăng cân và gây ra nhiều ảnh hưởng xấu đến cơ thể.
→ Mục sở thị 5 bài thuốc nam chữa gai cột sống được điền tên trong sách y học quốc gia
Thực phẩm có nhiều chất phụ gia
Người bệnh gai cột sống không nên sử dụng những loại thức ăn, đồ uống có nhiều chất phụ gia như nước ngọt có gas, soda, các loại thực phẩm nhiều carbohydrate,… vì những loại thực phẩm này dễ gây kích thích sự tăng trưởng của gai ở cột sống.
Hạn chế sử dụng những loại thịt đỏ
Những loại thịt đỏ như thịt bò, thịt lợn, thịt cừu,… chứa rất nhiều chất đạm và sẽ làm tăng lượng axit uric trong máu. Điều này sẽ gây ra những tác động không tốt cho xương khớp và gây đau nhức. Thậm chí, nếu bổ sung quá nhiều chất đạm sẽ dễ dàng dẫn đến bệnh Gout.
Giảm thiểu lượng chất béo
Người bệnh cần chủ động kiểm soát cân nặng tốt, tránh gây áp lực cho cột sống. Do đó cần hạn chế sử dụng các loại thực chứa nhiều chất béo và cholesterol như thịt mỡ, chân giò, não, tim, gan,…Đồng thời cũng cần kiêng tuyệt đối các đồ uống có chứa chất kích thích như rượu, bia, cà phê,…
Chế độ dinh dưỡng phù hợp cho người gai cột sống
Bên cạnh việc bổ sung các chất dinh dưỡng, vitamin cùng các loại khoáng chất thì việc sử dụng với hàm lượng ra sao thì người bệnh cũng rất cần phải chú ý. Không phải loại thực phẩm nào cứ ăn càng nhiều càng tốt. Do đó, việc xây dựng 1 thực đơn dinh dưỡng trong vòng 1 tuần dành cho người bệnh là điều rất cần thiết.
Bạn có thể tham khảo thực đơn dinh dưỡng trong 1 tuần sau đây để có thể xây dựng cho mình một chế độ ăn uống tốt nhất:
- Uống mỗi ngày 1 ly sữa tách chất béo hoặc sữa đậu nành
- Bổ sung không hạn chế các loại rau xanh, trái cây cùng các chất omega-3 có nhiều trong các loại thịt nạc như cá, thịt gà và các loại đậu. Tốt nhất, nên ăn khoảng 900g cá ngừ, cá hồi chia làm 2-3 lần/ tuần
- Ăn đủ từ 900g-1100g thịt gia cầm, tốt nhất là vùng lườn không da, không trứng khoảng 3 lần/ tuần.
- Hạn chế các loại thịt đỏ, lòng đỏ trứng gà. Tốt nhất nên ăn 1 lần/ tuần và không quá 200g/ lần.
- Sử dụng mỗi ngày 1 ly rượu vang đỏ nếu có thể. Trong vang đỏ có chứa rất nhiều chất xơ và vitamin có lợi cho việc tăng cường mật độ xương.
- KHÔNG SỬ DỤNG các chất kích thích như rượu bia, thuốc lá, cà phê,…
Bệnh gai cột sống và cách điều trị nhờ An Cốt Nam
Người bệnh gai cột sống cần có một chế độ ăn uống đầy đủ chất dinh dưỡng, khoa học và cân đối nhằm hạn chế sự tiến triển của bệnh cũng như ngăn ngừa tái phát. Do đó, bệnh gai cột sống nên ăn gì và kiêng gì là vấn đề được đông đảo người bệnh quan tâm. Tuy nhiên, bên cạnh thực đơn ăn uống, người bệnh cũng không nên bỏ qua phương pháp điều trị hiệu quả và triệt để. Trải qua nhiều năm nghiên cứu, đội ngũ bác sĩ Tâm Minh Đường đã bào chế thành công phác đồ An Cốt Nam, chấm dứt ám ảnh về gai cột sống nhiều năm ở bệnh nhân.
Trong chương trình “Sống khỏe mỗi ngày”, Ths.Bs Hoàng Khánh Toàn (Trưởng khoa Đông y Bệnh viện 108) đã giới thiệu với khán giả cả nước bài thuốc An Cốt Nam. Bên cạnh đó là giới thiệu về phác đồ toàn diện “Kiềng 3 chân” bao gồm: Thuốc uống – Cao dán – Vật lý trị liệu và bài tập chuyên biệt.
Trong đó, bài thuốc uống An Cốt Nam được tổng hợp sức mạnh từ các vị thảo dược quý hiếm như: Sâm Ngọc Linh, Bí Kỳ Nam, Trư Lũng Thảo… trong một công thức bào chế theo “Tỷ lệ vàng” – sao cho phù hợp nhất với cơ địa người Việt hiện đại.
Để bảo toàn tối đa dược chất quý, các loại thảo dược tươi (trồng và thu hái theo tiêu chuẩn CO-CQ của Bộ Y tế) đã được chiết xuất dược tính bằng cách đun sắc theo phương pháp truyền thống và được cô thành cao lỏng đóng túi theo liều tiện dụng để người bệnh dễ dàng sử dụng hơn. Bài thuốc ở dạng lỏng, vì thế nên dễ thẩm thấu vào bên trong dạ dày, xuyên qua các cấu trúc mắt lưới dày của xương khớp, giúp đẩy nhanh hiệu quả điều trị, bào mòn mỏm gai.
Ngoài ra, để thúc đẩy quá trình hồi phục và giảm đau nhanh gai cột sống, cao dán với thành phần Đại Hồi, Quế Chi, Địa Liền… được dùng để người bệnh dán lên da. Cao dán sẽ giúp cố định điểm đau, thẩm thấu vào các tầng biểu bì da, đến các tổ chức cơ, xương để làm dịu cảm giác đau nhức cho người bệnh.
Theo kết quả nghiên cứu từ thực tiễn, với mỗi 2 giờ dán cao có tác dụng tương đương với việc dùng thuốc giảm đau. Tuy nhiên, điều này không gây ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa như các loại thuốc giảm đau thông thường khác và không gây tác dụng phụ.
Vật lý trị liệu 5 bước chuyên biệt cùng hệ thống bài tập chuyên sâu dành riêng cho người bị gai cột sống sẽ giúp đẩy nhanh quá trình tuần hoàn máu, hỗ trợ thuốc uống tác dụng sâu hơn. Đồng thời, người bệnh cũng ngăn ngừa được nguy cơ biến chứng teo cơ, xơ cứng nếu ngại vận động.
Bạn có vấn đề gì thắc mắc không?
Nhấn vào nút chat bên dưới để bác sĩ giải đáp ngay!!
Sau nhiều năm được các bệnh nhân tin tưởng sử dụng, An Cốt Nam đã giúp hàng nghìn bệnh nhân hồi phục lại sức khỏe vốn có của mình. Ngoài ra, khi đến nhà thuốc, bệnh nhân sẽ được các lương y tư vấn gai cột sống nên ăn gì và kiêng gì giúp ngăn ngừa tác động xấu từ bệnh.
Không phân biệt tuổi tác, nghề nghiệp, giới tính… các bệnh nhân của An Cốt Nam có thể lao động, vui sống khỏe mạnh như chưa từng mắc bệnh. Hàng nghìn người đã gửi lời phản hồi, tri ân đến nhà thuốc, trong đó có cả nghệ sĩ, MC Quyền Linh nổi tiếng.
Bạn cần bác sĩ trực tiếp tư vấn cho trường hợp của mình?
Bấm vào đây để liên hệ ngay!
Theo yêu cầu của bạn đọc ở số trước, chúng tôi xin cung cấp địa chỉ nhà thuốc:
Như vậy, bài viết bệnh gai cột sống nên ăn gì và kiêng gì đến đây là kết thúc rồi. Hy vọng rằng, qua bài viết này bạn có thể tự trang bị cho mình những kiến thức về dinh dưỡng để có thể chăm sóc gia đình và bản thân một cách hiệu quả nhất. Chúc bạn và gia đình luôn luôn khỏe mạnh.
Bác sĩ Nguyễn Bá Vưỡng sinh ngày 25/06/1959, ông nguyên là phó khoa Đông y của Viện Y học cổ truyền Quân đội. Bác sĩ Vưỡng hiện đang làm việc tại Phòng chẩn trị y học cổ truyền Tâm Minh Đường và tác giả biên soan, chịu trách nhiệm nội dung trên trên website tamminhduong.com của Nhà thuốc Tâm Minh Đường.